Sous Chef

Lingkungan Krisna Shop · 📍 Gorontalo, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Krisna Shop. Di lingkungan yang penuh dengan semangat dan dedikasi, Anda akan berperan penting dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami tunggu kehadiran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyiapkan dan mengawasi persiapan makanan di dapur.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.
  • Mengelola stok bahan makanan dan mengatur pengadaan.
  • Melatih dan mengarahkan tim dapur.
  • Mengembangkan menu dan merekomendasikan perubahan.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai protokol.
  • Mengawasi waktu penyajian dan efisiensi operasional.
  • Berkomunikasi dengan manajemen dan staf untuk memastikan kebutuhan dan harapan terpenuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC).
  • Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kualitas makanan.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dapur.
  • Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.
  • Pengalaman dalam mengembangkan menu dan merekomendasikan perubahan.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman dalam mengelola tim dapurkemampuan manajemen waktupengalaman dalam mengembangkan menusertifikasi keamanan makanankemampuan berkomunikasi yang baikkepemimpinanpengalaman dalam mengatur stok bahan makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait