Lead Bartender

PT Ekspresi Wardhana adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan hiburan. Kami sedang mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini adalah bagian dari tim kami yang bertanggung jawab atas operasional bar dan minuman di restoran kami.

Kami mencari seorang profesional yang dapat mengelola tim bartender, memastikan pelayanan yang berkualitas, dan mengoptimalkan penjualan minuman. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim bartender dan memastikan pelayanan yang berkualitas.
• Mengoptimalkan penjualan minuman dan pendapatan bar.
• Memastikan stok minuman selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
• Memastikan kebersihan dan kenyamanan area bar.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan keselamatan kerja.
• Melaporkan dan menganalisis penjualan minuman secara berkala.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Memastikan kepuasan pelanggan dengan pelayanan yang profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi bartender yang relevan.
• Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis minuman dan alat bar.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang padat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan pelanggan yang beragam.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait