Lead Barista

Sumber Eko Kebab · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 11.000.000 – Rp 15.000.000 per month

Sumber Eko Kebab sedang mencari seorang Lead Barista yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam dunia kopi, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim barista kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dan belajar lebih banyak tentang dunia kopi.

Jika Anda adalah seorang profesional kopi yang berbakat dan ingin bergabung dengan tim yang berpengalaman, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan menyajikan kopi berkualitas tinggi sesuai dengan standar internasional.

Melatih dan mengelola tim barista untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.

Memantau stok bahan baku dan memastikan persediaan yang cukup untuk operasional harian.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu kopi yang inovatif dan menarik.

Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja dan peralatan.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi untuk meningkatkan penawaran produk.

Melaporkan langsung kepada manajer dan memberikan laporan berkala tentang kinerja tim dan penjualan.

Memastikan pemenuhan standar keselamatan dan kesehatan kerja (K3) di area kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista atau dalam industri kopi.

Memiliki sertifikasi dari sekolah kopi terkemuka seperti SCA, WSC, atau SCAE.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan metode penyeduhan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan manajerial dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan tentang sistem POS dan manajemen stok adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memenuhi syarat dan tertarik untuk bergabung dengan tim kamisilakan kirimkan lamaran Anda beserta CV dan surat lamaran ke alamat email [email protected]. Kami akan mereview lamaran Anda dan menghubungi Anda jika Anda lolos tahap seleksi.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang