Lead Restaurant Manager

HALO Berjaya · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

HALO Berjaya sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Tigaraksa. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan bisnis restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan secara keseluruhan.

Kami mencari individu yang memiliki visi kuat, kemampuan kepemimpinan yang baik, dan kemauan untuk mencapai target kinerja yang tinggi. Jika Anda siap untuk tantangan dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, mari bergabung dengan kami!

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
  • Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Melakukan audit dan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengatur jadwal kerja dan kehadiran staf.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
  • Memantau dan mengelola anggaran restoran.
  • Mengikuti tren industri dan mengadaptasi praktik terbaik untuk meningkatkan operasional.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau hotel.
  • Pengalaman dalam mengelola tim besar dan mengatasi masalah operasional.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem POS dan manajemen inventaris.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dengan konsep modern dan inovatif.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan kepemimpinanmanajemen timpemasarankeuangandan pengetahuan tentang industri kuliner.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait